商品詳細
内容量:とらふぐ刺身40g、皮刺身50g、ちり鍋(アラのみ)500g、ポン酢80ml、鍋スープ80ml
原材料:とらふぐ(長崎県松浦市)
【ポン酢】しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、みりん、魚貝エキス、酵母エキス
【鍋スープ】しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、みりん、かつお節、食塩、魚貝エキス、酵母エキス、こんぶ
賞味期限:出荷日より29日
配送発送:冷凍
のし:対応可能
事業所:新松浦漁業協同組合
ふぐの中でも一番の高級魚の「とらふぐ」。
長崎県は全国1位の産地。
その中でも自然豊かな海で丁寧に育てられた松浦産のとらふぐ「鷹ふく」は、透き通った身の歯ごたえと上品な甘さが特徴です。
さらに安全・安心をお届けするためHACCP認定を受けている自社加工場で資格のある熟練スタッフが、盛り付け一つにまで徹底した品質管理を追及してお届け致します。
「菊盛りてっさ」「皮刺し」に、鍋の定番「ちり鍋」をおふたりでお愉しみいただけるセットです。
※ちり鍋用の鍋スープは、お好みで8~10倍に薄めてお使いください。
※切身(アラ)に骨が付いていますので、召し上がる際にはご注意ください。