商品詳細
内容量：白米5�圈△發素�1��
原材料：
【白米】名称：うるち精米（長崎県松浦市産）品種：コシヒカリまたはヒノヒカリ 使用割合：単一原料米 お申し込み後精米します。
【もち麦】名称：紫もち麦（アントシアニン、水溶性食物繊維含む。グルテンフリー）品種：ダイシモチ 使用割合：単一原麦
賞味期限：30日
おいしく召し上がっていただくため、到着後30日以内の消費をお勧めいたします。
配送発送：常温
のし：対応可能
事業所：花専科
お米ともち麦の紹介：
【田代の米】
蛍の飛び交うほど清らかな清流の水と、有機質肥料で栽培しました。長崎県松浦市御厨町田代は赤土の主粘土で栽培しにくい土地ですが、美味しい作物ができる地の利です。甘みと食感がよく、パクパクとお箸が進むお米です。ご注文の都度、精米してお届けします。エコファーマー取得（長崎県認定5184号）
【田代のもち麦】
お米にうるち米ともち米があるように「もち麦」はもち性の大麦です。もち麦は穀類の中でも食物繊維の含有量が高く、食品として見直され。特に水溶性の食物繊維（β-グルカン）が米や小麦に比べて多く含まれています。もちもちプチプチした食感と香り高い味わいが特徴です。
生産者のこだわり：
科学農薬・化学肥料の使用を半減して作られています。
【コシヒカリ】節減対象農薬：長崎県比7割減、化学肥料（窒素成分）：長崎県比8割減（有機80％）
【ヒノヒカリ】節減対象農薬：長崎県比5割減、化学肥料（窒素成分）：長崎県比8割減（有機80％）
【紫もち麦】節減対象農薬：無農薬、化学肥料（窒素成分）：長崎県比8割減（有機80％）
お召し上がり方：《飽きずに美味しく1.5割もち麦ごはん》
白米2合といつもの水加減＋もち麦50gと水100ml⇒炊きあがり目安約2.4合のもち麦ごはんになります。
上記の分量の米ともち麦を合わせ流水で洗い、一晩おいて、朝炊くと美味しくいただけます。
もち麦の量を増やす場合、水量はもち麦の重さの2倍足すとおいしくいただけ、効用が高くなります。
注意事項：
直射日光を避け、風通しが良い冷暗所で保管してください。暖かい時期は虫が寄りやすく、カビも生えやすくなります。小分けにして冷蔵庫で保管するとおいしく食べられます。
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