商品詳細
内容量:あじ干物2枚×3パック、あじみりん2枚×3パック
原材料:
【あじ干物】真あじ(長崎県松浦産)、塩
【あじみりん】真あじ(長崎県松浦産)、醤油(本醸造)、本みりん、白麹清酒、三温糖、食塩(一部に大豆、小麦、ごまを含む)
賞味期限:出荷日より30日(要冷凍)
配送発送:冷凍
のし:対応可
事業所:旬菜・おひさま工房
生産者のこだわり:
●魚市場で長年働いた経験をもとに、日本有数のあじ水揚げ基地の”松浦魚市場”で水揚げされるあじの中から、脂ののったものを厳選。4月から6月に長崎県対馬市の周辺海域で獲れた150gから200gサイズの旬(とき)あじを使用しています。
●安心、安全を第一に、あじ干物は中骨・腹骨を手作業で除去しているほか、酸化防止剤を使用せずに塩味のみで味付け、無添加にこだわっています。