商品詳細
内容量:とらふぐ刺身100g、皮刺身50g、ちり鍋用切り身500g、ひれ4枚、白子約100g、茶漬け80g×2、ポン酢80ml×2、鍋スープ80ml
原材料：とらふぐ（長崎県松浦市）、
【茶漬け】とらふぐ（長崎県松浦市）、つゆ（醤油（本醸造）、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、その他）青柚子胡椒、合成清酒／調味料（アミノ酸等）、アルコール、酸味料、（一部に小麦・大豆・さばを含む）
【ポン酢】しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、みりん、魚貝エキス、酵母エキス
【鍋スープ】しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、砂糖、みりん、かつお節、食塩、魚貝エキス、酵母エキス、こんぶ
賞味期限：出荷日より29日
配送発送：冷凍
のし：対応可能
事業所：新松浦漁業協同組合
ふぐの中でも一番の高級魚の「とらふぐ」。
長崎県は全国1位の産地。
その中でも自然豊かな海で丁寧に育てられた松浦産のとらふぐ「鷹ふく」は、透き通った身の歯ごたえと上品な甘さが特徴です。
さらに安全・安心をお届けするためHACCP認定を受けている自社加工場で資格のある熟練スタッフが、盛り付け一つにまで徹底した品質管理を追及してお届け致します。
大皿に鮮やかに盛付け（菊盛り）られた「てっさ」 、とらふぐの皮の「皮刺し」、心も体も温めてくれる 「ちり鍋」。
今回はさらに「白子」や酒にピッタリの「ヒレ」、贅沢な「お茶漬け」も！ 見て・食べて・飲んでと存分にお愉しみいただける 工場長おススメのふぐ料理のセットです。
※ちり鍋用の鍋スープは、お好みで8~10倍に薄めてお使いください。
※切身に骨が付いていますので、召し上がる際にはご注意ください。
