旬（とき）さば缶詰

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  E-0073

  旬さばの缶詰セット（醤油煮×4缶）

  5,600円(税込)
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  E-0001

  旬さばの缶詰セット（水煮・醤油煮・味噌煮詰め合わせ）

  4,300円(税込)
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  E-0074

  旬さばの缶詰セット（水煮×4缶）

  5,600円(税込)
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  E-0075

  旬さばの缶詰セット（味噌煮×4缶）

  5,600円(税込)

旬（とき）さば缶詰

厳選した一匹から一缶だけ、ブランド旬さばを丸ごと使用、
旨い腹身だけ、手詰めで丁寧に、調味料まで国産、
高栄養価で骨まで食べられる究極の缶詰。

出荷時期：通年

こだわりの最高級ブランド【旬（とき）さば】を100％使用しています。

松浦魚市場は、大中型旋網漁業が主漁場とする、東シナ海、対馬沖、五島沖から近い位置にあることから、アジ、サバを中心とする水揚量は日本有数を誇ります。
流れの激しい五島・対馬海峡で、10月から翌年2月までの冬に獲る真サバは、身が締まり脂がのって別格です。その中から一匹400ｇ以上のものを「旬（とき）さば」に認定しています。
近年、気候変動による海水温上昇の影響もあり、「旬（とき）さば」の水揚量は減少傾向にあります。そうした中でも、ブランド魚として全国的にも有名な「旬（とき）さば」の品質維持を図るために、原材料調達から缶詰製造に至るまで、こだわった商品に仕上げました。

旬さば缶を使ったレシピです

●旬さば缶レシピ第１弾

●旬さば缶レシピ第２弾

旬さば缶詰のここが金！

旬さば缶詰は、日本屈指の漁業のまち長崎県松浦市の宝です。

日本商工会議所と全国推奨観光土産品連盟が共催している全国推奨観光土産品審査会（第58回・平成29年度）に、出品された1200点以上の観光土産品の中で推奨品となったものの中から、より優れた特産品に対して贈られる特別審査優秀賞を受賞しました。

厳選した一匹から一缶だけ、すべて手詰めしています。

頭と尻尾をおとし、美味しい肉厚の食感と濃厚な旨味が味わえる腹身だけを缶詰にしています。
柔らかくなった背骨ごと召し上がることができるので、お子様やお年寄りの方でも簡単にカルシウムを摂ることができます。調味料ほか材料は全て国産にこだわっているので、汁まで安心していただけます。

味は水煮・味噌煮・しょうゆ煮の３種類、素材の良さが引き立つ美味しさです。

水煮は、薄い塩味ですのでそのままでも美味しくいただけますが、料理の素材としても最適です。
味噌煮は、サバ本来の美味しさを感じていただくため、味噌の味が濃くなりすぎないように上品に仕上げました。
しょうゆ煮はしっかりとした味付け。お酒のおつまみにもピッタリです。